Dónde comer en Heritage Park Calgary

Durante nuestro día en Heritage Park comimos en solo dos lugares, y no voy a exagerar diciendo que fue más que eso. Lo que sí te puedo decir es que valió la pena organizar el almuerzo alrededor de ambos, y una vez que me puse a ver qué más hay en el lugar, el panorama resultó ser mucho más amplio que simplemente comprar un pancho y seguir camino. Heritage Park tiene una verdadera escena gastronómica escondida puertas adentro, y en un caso, justo afuera de ellas.

Primer plano de una hamburguesa de carne de Alberta con cheddar derretido, pepinillos, cebolla morada, tomate y lechuga en pan, servida en el Wainwright Hotel en Heritage Park en Calgary, Alberta, Canadá. — La hamburguesa que terminó con un antojo de varios días: un buen medallón de carne, cheddar derretido y suficientes ingredientes para justificar que la llamemos lo mejor del almuerzo.

Almuerzo en el Wainwright Hotel

Para cuando llegó la hora del almuerzo, ya venía con antojo de una hamburguesa desde hacía días, y el Wainwright Hotel cumplió. Está ubicado en la zona de Village Square de la villa histórica, cumpliendo una doble función como restaurante y como parte de la propia ambientación del parque, con la opción de elegir una mesa en el salón comedor o un lugar en la barra del bar dependiendo de lo que tengas ganas.

El salón comedor del Wainwright Hotel en Heritage Park en Calgary, Alberta, Canadá, mostrando mesas con manteles blancos, arcos con ribetes verdes y personal sirviendo a los clientes bajo un techo de chapa estampada. — El lado del comedor del Wainwright, con manteles y todo: la alternativa a la barra del bar si buscás un almuerzo para sentarte tranquilo en lugar de comer algo al paso.

Yo me pedí la hamburguesa de carne de Alberta, y es de esas cosas que realmente se ganan el nombre en lugar de solo llevarlo: un buen medallón, pepinillos, cebolla, tomate, lechuga, completa. Audrey pidió lo que es básicamente una papa asada rellena pero en versión papas fritas, con panceta, queso, tomate, crema agria y verdeo, todo derretido junto en algo que te comés con tenedor y sin ninguna culpa, y una ensalada César acompañó todo porque estamos en Alberta y así es como suelen ser los almuerzos por acá.

Una hamburguesa de carne de Alberta con lechuga junto a un bol de ensalada César con crutones, parmesano rallado y panceta, servida en el Wainwright Hotel en Heritage Park en Calgary, Alberta, Canadá. — El plato completo: hamburguesa y una César de acompañamiento, porque en Alberta eso no es tanto un extra sino más bien la regla.

Un dato útil antes de que armes tu plan: el menú actual tiene opciones sin gluten y sin lácteos junto a alternativas veganas, y el edificio es accesible para sillas de ruedas y cuenta con baños. También está dentro de la villa histórica donde se paga entrada, así que vas a necesitar abonar el ingreso al parque para comer ahí; no es una parada que puedas hacer de paso. Si todavía no resolviste ese tema, hay un tour en micro que combina el traslado con la entrada al parque por todo el día, que incluye un voucher para un snack, lo cual te resuelve tanto la pregunta de cómo llegar como la fila de la entrada antes de que siquiera hayas pensado en el almuerzo.

Samuel Jeffery sostiene un cucurucho de helado de Rocky Mountain Coffee dentro de Harvey's Confectionery en Heritage Park en Calgary, Alberta, Canadá, con un colorido mural de "Sweets & Ice Cream" en la pared detrás de él. — El sabor Rocky Mountain Coffee en Harvey’s Confectionery: lo pedí por el toque local, me lo quedé por el sabor, y es lo suficientemente bueno por sí solo como para justificar la parada.

Una parada dulce después de horas de caminar: Harvey’s Confectionery

Llegamos a nuestra parada para tomar helado de la misma manera en que probablemente lo hace la mayoría de la gente, no por tenerlo en el cronograma, sino porque veníamos caminando bajo el calor durante unas tres horas y necesitábamos una excusa para dejar de movernos. Harvey’s Confectionery es la antigua heladería, tienda de golosinas y local de bebidas de Heritage Park todo en uno, y resultó ser exactamente el tipo de parada que necesitábamos esa tarde. Pedí el sabor Rocky Mountain Coffee más que nada para probar algo local, y terminó siendo una decisión mucho mejor de lo que esperaba: sabor fuerte a café, dulce, cremoso, lo suficientemente bueno como para pedirlo de nuevo solo por el gusto. Audrey eligió Saskatoon Berry, un sabor clásico de Alberta que para ella significa un poco más que eso, ya que esos frutos rojos crecen silvestres en la propiedad de su familia a las afueras de la ciudad. Ambos se derritieron rápido con el calor, lo cual parecía ser justamente la idea.

Primer plano de un bol de helado de Saskatoon Berry, de vainilla con espirales de frutos rojos violeta oscuro, de Harvey's Confectionery en Heritage Park en Calgary, Alberta, Canadá. — La elección de Audrey, Saskatoon Berry: un sabor clásico de Alberta que tiene un significado especial para ella, ya que estas bayas crecen silvestres en la misma propiedad de su familia.

Otros lugares para comer: opciones para sentarse

El Wainwright no es la única opción para sentarse, y no es la única que vale la pena conocer antes de organizar tu día. Yo no comí en ninguno de estos, así que tomá esto como un mapa en lugar de una reseña. Dentro de la villa con entrada, el Club Café ofrece desayunos todo el día, almuerzos calientes y sándwiches para llevar, y el Railway Café en el Centro de Orientación mantiene las cosas más simples con productos horneados de la propia Alberta Bakery del parque, disponibles todo el año.

Mirá las siguientes secciones de nuestra Guía de Viaje de Calgary en el canal de YouTube de Samuel and Audrey:
13:16 – Heritage Park
14:50 – Gasoline Alley Museum

La opción que sí es realmente diferente es The Selkirk, y vale la pena tenerla en cuenta incluso si todavía no decidiste si vas a comprar la entrada, porque está justo afuera de las puertas del parque en la zona gratuita de Heritage Town Square. Eso significa que podés comer ahí sin necesidad de tener entrada. Actualmente ofrece un menú completo durante todo el año, basado en verduras cultivadas en las propias huertas tradicionales del parque y panadería de ese mismo local, con una franja de happy hour a última hora de la tarde. Si te vas a encontrar con alguien que no va a visitar la villa histórica ese día, o si querés una buena comida para sentarte a la salida sin tener que volver a pagar entrada, esta es la opción que tenés que conocer.

Mirá las siguientes secciones de nuestra Guía de Comida de Calgary en el canal de YouTube de Samuel and Audrey:
18:32 – Wainwright Hotel
19:50 – Harvey’s Confectionary

Otros lugares para comer: snacks y cosas dulces

Más allá de Harvey’s, hay unos cuantos puntos pensados exactamente para eso: un bocado rápido, no una comida completa. La Alberta Bakery se encarga del pan fresco, los pancitos y las tartas. A la vuelta de la esquina, el Claresholm General Store funciona como una antigua tienda de golosinas, y Drew’s Saloon and Stopping House es un lugar decente para sentarse un minuto con una bebida fría si no estás listo para comprometerte a hacer una parada larga. Abajo, cerca de los juegos mecánicos, el Midway Treatery tiene el clásico menú de parque de diversiones con panchos, pochoclo, algodón de azúcar y conos de hielo raspado para cualquiera que pase la tarde en los juegos en lugar de las calles históricas. Y si hay fila en Harvey’s, o si simplemente estás del otro lado del parque, el Vulcan Ice Cream Parlour es un segundo lugar distinto que sirve su propia variedad de sabores antiguos.

El Wainwright Hotel de dos pisos y color amarillo pálido, con su galería envolvente y balcón en el segundo piso en Village Square en Heritage Park en Calgary, Alberta, Canadá, con visitantes caminando por la calle de ripio. — El Wainwright Hotel desde afuera: restaurante por dentro, escenario de época por fuera, y vale la pena saber que está dentro de la villa con entrada, no en la zona gratuita.

En resumen

Yo organizaría el día alrededor del Wainwright Hotel y Harvey’s Confectionery, porque esos son los dos lugares por los que realmente puedo poner las manos en el fuego, y ambos se ganaron su lugar en el recorrido. Pero la lección más importante de nuestra propia visita es que vale la pena incluir la comida en tu cronograma en lugar de tratarla como una idea de último momento; nosotros no planeamos la parada del helado, simplemente ocurrió en el momento en que tres horas de caminata nos pasaron factura, y terminó siendo uno de los mejores momentos del día.

Audrey Bergner sostiene en primer plano una cucharada de helado de Saskatoon Berry, con ella misma ligeramente desenfocada en el fondo dentro de Harvey's Confectionery en Heritage Park, Calgary, Alberta, Canadá. — Apenas con el primer bocado ya se estaba derritiendo rápido: algo esperable para un sabor elegido a media tarde, después de tres horas caminando, con el calor haciendo la mitad del trabajo por nosotros.

Sea como sea tu versión de ese momento, Heritage Park tiene un lugar para eso, ya sea en una mesa para sentarse adentro del predio, algo rápido para comer entre atracciones o una comida completa en The Selkirk si tu día no incluye comprar la entrada en absoluto.

Una cabeza de bisonte embalsamada cuelga sobre un cartel de "Dining Room" en una pared con motivos decorativos dentro del Wainwright Hotel en Heritage Park en Calgary, Alberta, Canadá. — El tipo de detalle que hace que el Wainwright se sienta como parte del parque en lugar de solo un lugar para comer: un bisonte que vigila el salón comedor.

Preguntas frecuentes

¿Qué comieron realmente en Heritage Park?

Almorcé en el Wainwright Hotel, una hamburguesa de carne de Alberta con papas fritas cargadas y una ensalada César de acompañamiento, y más tarde paramos en Harvey’s Confectionery a tomar un helado después de un par de horas de caminar. Esos son los únicos dos lugares que probé personalmente.

¿El Wainwright Hotel está adentro o afuera de la zona de entrada paga?

Está dentro de la villa histórica donde se paga entrada, en la zona de Village Square, así que vas a necesitar abonar el acceso al parque para comer ahí.

¿El Wainwright Hotel ofrece opciones para restricciones alimentarias?

Su menú actual detalla opciones sin gluten y sin lácteos junto a alternativas veganas, y el edificio es accesible para sillas de ruedas y cuenta con baños.

¿Se puede comer en Heritage Park sin comprar entrada?

Sí. The Selkirk está justo afuera de las puertas del parque en la zona gratuita de Heritage Town Square, así que podés comer ahí sin necesidad de tener entrada.

¿Qué sabores de helado vale la pena probar en Harvey’s Confectionery?

Te recomendaría el de Rocky Mountain Coffee, que estuvo lo suficientemente bueno como para que lo vuelva a pedir solo por el gusto. Audrey eligió Saskatoon Berry, un sabor clásico de Alberta.

¿Hay opciones rápidas para comer un snack además de los restaurantes para sentarse?

Sí. Más allá de Harvey’s, están la Alberta Bakery, el Claresholm General Store, Drew’s Saloon and Stopping House, el Midway Treatery cerca de los juegos mecánicos y el Vulcan Ice Cream Parlour como una segunda opción de helados.

¿Dónde debería comer si voy a pasar tiempo en los juegos mecánicos?

El Midway Treatery está armado para esa parte del parque, sirviendo panchos, pochoclo, algodón de azúcar y conos de hielo raspado para cualquiera que pase la tarde ahí en lugar de en las calles históricas.

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Esta guía también está disponible en inglés. [Read the original English version: Where to Eat at Heritage Park Calgary]

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