Cómo cambia drásticamente la comida en la Patagonia de norte a sur
Hay un momento muy particular, que te baja los humos, al cuarto día en Bariloche, cuando tus jeans de trekking favoritos directamente se niegan…
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¿Qué es la Patagonia? Guía geográfica para el primer viaje
Bajé del micro en Puerto Madryn después de 19 horas de viaje —incluyendo una demora casual de dos horas, obvio— y arranqué a dar…
Cultura del Té en Y Wladfa: Por Qué las Casas de Té Galesas Prosperan en la Patagonia
Con Audrey pensábamos que el bondi de Trelew a Gaiman iba a ser un trámite de 15 minutos. Teníamos nuestras mochilas, las cámaras y…
Cómo es realmente el té galés y las tortas galesas en la Patagonia
Te imaginás tacitas de porcelana fina, charlas en voz baja, y capaz la imagen de la Princesa Diana tomando su Earl Grey con elegancia….
Y Wladfa: Por qué los galeses dejaron Gales por la Patagonia (La verdadera historia)
Llegar a Puerto Madryn a las 6:30 de la mañana después de comerte 19 horas en un micro nocturno desde Mar del Plata te…
Patagonia Bakery Culture: Black Cake, Facturas, Berry Desserts, and Why Merienda Matters
There is a very specific type of despair that sets in when you are wandering the dusty, sun-baked streets of a Patagonian outpost at…
Patagonia Landscapes Explained: Steppe, Coast and Mountains!
I stumbled off the 17-hour overnight bus from Mar del Plata into the blinding midday sun of Puerto Madryn, operating in what I can…
Patagonian Seafood — The Atlantic Coast Cuisine Nobody Expects
You don’t just “arrive” on the Patagonian coast. You endure it. After a 19-hour overnight bus ride from Mar del Plata—complete with an inexplicable…