Mariscos Patagónicos — La cocina de la costa atlántica que nadie espera
byA la costa patagónica no “llegás” así nomás. La sobrevivís. Después de un bondi nocturno de 19 horas desde Mar del Plata —con una…
Bienvenidos al nodo central del Proyecto 23 en español, una iniciativa de contenido a escala industrial de la red Samuel & Audrey. Nuestra misión es documentar la inmensidad de la Patagonia y las 23 provincias de la República Argentina a través de guías de logística de alta fidelidad, gastronomía regional y fotografía profesional.

Con más de 15 años de trabajo de campo, esta base de datos ofrece a viajeros y nómadas digitales una perspectiva Rioplatense auténtica. Desde las agujas de granito de los Andes patagónicos hasta los desiertos del norte, el Proyecto 23 se consolida como el archivo definitivo de la cultura de viajes en Argentina, aportando un conocimiento especializado y una exploración profunda de cada rincón del país, todo desarrollado íntegramente en español.

A la costa patagónica no “llegás” así nomás. La sobrevivís. Después de un bondi nocturno de 19 horas desde Mar del Plata —con una…
Me bajé a los tumbos del micro de 17 horas desde Mar del Plata hacia el sol cegador del mediodía en Puerto Madryn, operando…
Hay un tipo de desesperación muy específica que te agarra cuando estás caminando por las calles polvorientas y calcinadas de un pueblo patagónico a…