Guía gastronómica del Chinatown de Calgary: dim sum, bubble tea y clásicos chino-canadienses
Nuestra primera comida de dim sum en el Chinatown de Calgary terminó con el tipo de problema que me genero a mí mismo con…
Calgary Chinatown Food Guide: Dim Sum, Bubble Tea and Chinese-Canadian Classics
Our first dim sum meal in Calgary Chinatown ended with the kind of problem I create for myself surprisingly often while travelling: I wanted…
Ginger beef en Calgary: qué es y por qué deberías probarlo acá
Cualquiera que haya pasado un tiempo en Alberta conoce la frase “ginger beef” de la misma manera que conoce “double-double” o “Cowtown”: una expresión…
Ginger Beef in Calgary: What It Is and Why You Should Try It Here
Everyone who’s spent any time in Alberta knows the phrase “ginger beef” the way they know “double-double” or “Cowtown” — a piece of local…
The Confluence en Calgary: ¿vale la pena visitar el antiguo Fort Calgary?
The Confluence es una de esas atracciones de Calgary que cuesta un poco recomendar, porque su principal fortaleza también es la razón por la…
The Confluence Calgary Guide: Is the Former Fort Calgary Worth Visiting?
The Confluence is a slightly tricky Calgary attraction to recommend because its biggest strength is also the reason some visitors may leave wondering whether…
Comidas inventadas en Calgary: Ginger beef, el Caesar y la historia gastronómica local
Todos repiten la misma frase sobre el ginger beef (carne con jengibre): que se inventó en Calgary. Es verdad. Pero casi siempre lo dicen…
Foods Invented in Calgary: Ginger Beef, the Caesar and Local Food History
Everybody repeats the same line about ginger beef: invented in Calgary. It’s true. It’s also usually delivered with zero follow-up, as if the sentence…