La Merienda Argentina — La Sagrada Tradición del Té en la Patagonia
Entrar a un jardín de té impecable, digno de la Princesa Diana, mientras chorreás sudor de bondi patagónico es una experiencia que te baja…
Cultura del Té en Y Wladfa: Por Qué las Casas de Té Galesas Prosperan en la Patagonia
Con Audrey pensábamos que el bondi de Trelew a Gaiman iba a ser un trámite de 15 minutos. Teníamos nuestras mochilas, las cámaras y…
Cómo es realmente el té galés y las tortas galesas en la Patagonia
Te imaginás tacitas de porcelana fina, charlas en voz baja, y capaz la imagen de la Princesa Diana tomando su Earl Grey con elegancia….
Pizza Patagónica — Por qué es distinta a la pizza de Buenos Aires
Nada te hace valorar más una buena pizza patagónica a la leña que sobrevivir a 17 horas de viaje en un bondi nocturno, donde…
El cordero patagónico es un plato imperdible — Por qué sabe distinto acá
Cuando un mozo se acerca a tu mesa y te apoya una escalerita de madera tapada de costillas de cordero recién asadas, no pedís…
Cerveza Artesanal Patagónica — Por Qué Cada Pueblo Tiene Su Cervecería
Se nos pasó por alto el desvío del sendero. Audrey y yo caminábamos arrastrando los pies por la banquina de una ruta en pleno…
Y Wladfa: Por qué los galeses dejaron Gales por la Patagonia (La verdadera historia)
Llegar a Puerto Madryn a las 6:30 de la mañana después de comerte 19 horas en un micro nocturno desde Mar del Plata te…
Guía de Supervivencia al Viento Patagónico: Cómo se Siente Realmente el Clima en la Patagonia
Hay un ruido muy específico que hace un paraguas de viaje barato justo antes de que una ráfaga patagónica lo doble para siempre y…